U kiest, ik kook!

Zo ontstond Cuisine Carte Blanche: een uniek concept dat intussen al bijna zeven jaar bestaat! Reeds tientallen jaren is koken een ware passie. Na een opleiding in avondschool Piva en vele diners met vrienden en familie, wilde ik graag wat uitbreiden. En zo ontstond in 2019: Cuisine Carte Blanche. U kiest, ik kook... en dat mag u zeer letterlijk nemen. Aan de hand van uw voorkeuren en uw budget, bespreken we een formule en menu dat persoonlijk bij u past. Weinig inspiratie, geen probleem.... ik help u graag verder door suggesties aan te reiken! En laat u zich graag verrassen, ook dat kan. U geeft mij Carte Blanche en ik maak enkele van mijn specialiteiten klaar. Van privédiners bij uw thuis tot recepties en feestjes op locatie, ik verzorg uw gelegenheid tot in de puntjes. U hoeft dan enkel nog te genieten!

En ondertussen bestaat ook het huiskamerrestaurant in Wilrijk al enkele jaren. Eén weekend per maand toveren wij onze huiskamer om naar een klein en gezellig restaurant. Daar er een beperkt aantal tafeltjes beschikbaar zijn, wordt het voor u een unieke ervaring. U maakt op voorhand uw keuze uit een seizoensgebonden menu en schuift daarna gewoon de voetjes onder tafel! Ikzelf zorg voor het lekkere eten op uw bord en mijn echtgenoot verzorgt jullie avond tot in de puntjes. Kom het snel ontdekken!

Intussen besloten we stilletjes aan een einde te breien aan het Cuisine Carte Blanche verhaal. Tijd voor ons gezin, familie en vrienden. Tijd om ook zelf wat meer te gaan genieten. Misschien komt er ooit een vervolg onder een andere vorm. Maar hierbij kondigen wij voorlopig het afscheid aan. Hieronder zie je alvast onze laatste datums. Uiteraard willen we graag stoppen op een 'high', dus laat de reservaties maar komen.

Culinaire groetjes van Annelies en Roeland